Matfestival med Slow Food: Cheese 2019 (Piemonte, Italien)

PIEMONTE – Brà

September

Den lilla staden Brà i provinsen Cuneo organiserar vartannat år tillsammans med organisationen Slow Food en ostfestival, här i Slow Foods hemstad.
Ostfestivalen lockar besökare från många länder, och syftar till att presentera lokala producenter och ostar, genom provsmakningar, seminarier m m. Den intresserade bokar förstås in sig i förväg på de olika eventen.

För Slow Food står värnandet av lokala traditioner, produkter och kvalitet i centrum.

2019: 20-23/9

www.cheese.slowfood.it

Lisa Moretti