Glassfestival i Florens, Rom, Torino och Milano

April – maj

Res till Florens – renässansens vaggaSommaren 2017 kommer en roadshow på temat italiensk glass att besöka orterna Florens, Milano, Torino och Rom, därefter besöker man London, Warszawa, Hamburg för slutlig final i Florens i september.

Starten av Gelato Festival sker på ett av de vackraste torgen i Florens i april. Turnén omfattar de främsta glasstillverkarna i branschen, både inhemska och utländska, alla med fokus på den kalla desserten som uppfanns under renässansen av konstnären Bernardo Buontalenti. Den lokala tillverkningen av glass på respektive ort kommer självklart att lyftas fram.

Florens: 6-7 april

Rom: 13-14 april

Torino: 27-28 april

Milano: 4-5 maj

Lisa Moretti